CAFETERA E FILTRO "CHEMEX"
Un poco de Historia
Su inventor fué Peter J. Schlumbohm, químico alemán poseedor de múltiples patentes y que atraído por el maravilloso mundo de la extracción del café y su proceso químico creó la cafetera Chemex, que imitando un reloj de arena y artefactos de laboratorio logró revolucionar al mundo con su diseño y funcionalidad.
Aunque su parecido con la V60 es notable la principal diferencia es que esta cafetera es de una sola pieza, cambiando también el ángulo de sus paredes de vertido. Su diseño no ha cambiado nada en 80 años, prueba de que la Chemex enamora.
Opciones
COMPETIDORES
COMPLEMENTOS QUE PUEDES NECESITAR
Ficha Técnica
- Hecho de vidrio
- Capacidad de 0.47 L
- Filtro de preparación del café
- Dimensiones 209 x 76 x 76 mm
Tips from CAFÉ D-ORIGEN
¿Por qué elegir esta cafetera?
Es la mejor opción si lo que quieres es preparar un café rico, limpio y que resalte sus aromas. Su geometría permite que la extracción del café sea correcta ya que el agua consigue la velocidad precisa para tener un resultado mas que óptimo. Cabe destacar que si o si necesitamos contar con un buen café de especialidad para potenciar el resultado de nuestra infusión. La capacidad de la cafetera es de 2 a 4 personas.
Ventajas
Su diseño atemporal y minimalista hecho en vidrio, también cabe destacar su facilidad de uso.
Lo Menos Bueno
Puede que resulte algo raro la colocación del filtro. y que es un proceso totalmente manual. Por último hay que tener cuidado con ella ya que está hecha de vidrio y es de una sola pieza.